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たくあん

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一番最後の3樽目のたくあんを漬けました。

3つの樽の大根の総量が47㎏になりました。

 

ちょうど1週間前に漬けた最初の樽は、今日確認したら水が上がってきていました。

ちょっとこれで一安心!

重りを減らします。

 

お正月には食べ始められそうです♪

 

(hana)